　　練馬
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03-3994-9650
東京都練馬区豊玉中2-22
営業時間/12時～22時
水曜休み
※おまかせ8000円～。夫婦二人で切り盛りしているので、昼夜の忙しい時間帯をはずして問い合わせを。

名店である。「仕事のバランスがいい」京都の料亭主人は、手放しで絶賛した。大阪の有名割烹店主人も「近かったら毎日通うのに」と悔しがった。そんな料理人を唸らせたおまかせを紹介しよう。「新イカ」と「アジ」をセロリで巻いた前菜。「穴子の肝」・「みる貝の肝」「呑兵衛巻」（写真参照）「すじ抜きトロ握り」「北海丼」「あん肝のレタス巻」などが出される。